List of pages in Recettes à la plancha:
- Recettes au kamado Forest-Grill
- Côte de veau des fermages à la plancha
- Tartine Bressane de foies blonds à la plancha
- Mêlée Gourmande de Fettucine et bandelettes de San-Daniele
- Le blanc de poulet fermier planché aux épices
- Les berceaux de tomates de provence «Snakées» et garnies de pétoncles a la fleur de lavande
- Les briochines toastées aux bananes rôties et fondue de chocolat
- Les coques de cêpes et foie gras de canard snaké à la plancha
- Les demies langoustines à la Plancha En pommade de beurre vanillé
- Salmon escalopes
- Les escargots à la plancha en coque de Petits Paris
- Les flancs de volaille fermière à la plancha
- Les mignons de Porc miellés et planchés Abricots "Bergeron" rôtis
- Les quenelles lyonnaises revisitées, planchées à la chair de tourteau et poitrine fumée
- Mes somptueux "Habaneros" retour de Valréas
- Pancakes à la plancha
- Petites galettes « planchées » de risotto crémeux aux pétoncles et lanières de Bacon
- Quelques idées de marinades à la plancha
- Quelques idées de sauces originales
- Différentes brochettes de viandes à la plancha
- Les volailles en brochettes à la plancha
- Les moules planchées « à la virfolade »
- Quelques desserts réalisables à la plancha
- Recettes de poissons et crustacés à la plancha
- Le Croque à l’antillaise snaké enrhumée d’ambre