[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_single_image image="2384" border_color="grey" img_link_target="_self"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]
Ingrediënten voor 4 personen :
[/vc_column_text][vc_column_text]
- 16 sneetjes brood (zonder de korst)
- 2 dikke plakken witte ham(2cms )
- 4 niet te rijpe bananen
- 1 goede schudbeurt van amberkleurige Rum
- zout cayennepeper of Espelette peper (of hete olie)
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row gap="0" columns_placement="middle" css=".vc_custom_1519309896767{margin-top: 30px !important;}" bg_type="no_bg" bg_grad="background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, color-stop(0%, #E3E3E3));background: -moz-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -webkit-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -o-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -ms-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);" parallax_style="vcpb-default" bg_image_repeat="repeat" bg_image_size="cover" bg_img_attach="scroll" parallax_sense="30" animation_direction="left-animation" animation_repeat="repeat" bg_override="0" parallax_content_sense="30" fadeout_start_effect="30" overlay_pattern_opacity="80" multi_color_overlay_opacity="0.6" seperator_type="none_seperator" seperator_position="top_seperator" seperator_shape_size="40" seperator_svg_height="60" seperator_shape_background="#ffffff" seperator_shape_border="none" seperator_shape_border_width="1" icon_type="no_icon" icon_size="32" icon_style="none" icon_color_border="#333333" icon_border_size="1" icon_border_radius="500" icon_border_spacing="50" img_width="48" ult_hide_row_large_screen="off" ult_hide_row_desktop="off" ult_hide_row_tablet="off" ult_hide_row_tablet_small="off" ult_hide_row_mobile="off" ult_hide_row_mobile_large="off"][vc_column width="1/1"][vc_column_text]
Voortgang van het recept :
[/vc_column_text][vc_column_text]
1) Steek de plancha aan.
2) Snijd op uw bord uw 2 plakken ham in 4 vierkanten (8 stuks) en schik ze op een bord.
3) Schil uw bananen en snijd ze in vrij dunne plakjes en schik ze op een bord.
4) Op de plancha installeert u uw 16 sneetjes brood en roostert u de 1 minuut aan elke kant als ze kleur hebben gekregen en verwijdert u ze op een bord.
5) Aan de ene kant van de plancha verstuurt u uw bananenplakken zout en peper met cayenne of een beetje hete olie besprenkelen met amberkleurige rum, goed roeren gedurende 1 minuut en verdelen over de zijkant.
6) Leg de 8 vierkanten hammen aan de andere kant van de Plancha en verwarm ze gewoon 20 seconden aan elke kant.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row gap="0" columns_placement="middle" css=".vc_custom_1519309896767{margin-top: 30px !important;}" bg_type="no_bg" bg_grad="background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, color-stop(0%, #E3E3E3));background: -moz-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -webkit-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -o-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: -ms-linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);background: linear-gradient(top,#E3E3E3 0%);" parallax_style="vcpb-default" bg_image_repeat="repeat" bg_image_size="cover" bg_img_attach="scroll" parallax_sense="30" animation_direction="left-animation" animation_repeat="repeat" bg_override="0" parallax_content_sense="30" fadeout_start_effect="30" overlay_pattern_opacity="80" multi_color_overlay_opacity="0.6" seperator_type="none_seperator" seperator_position="top_seperator" seperator_shape_size="40" seperator_svg_height="60" seperator_shape_background="#ffffff" seperator_shape_border="none" seperator_shape_border_width="1" icon_type="no_icon" icon_size="32" icon_style="none" icon_color_border="#333333" icon_border_size="1" icon_border_radius="500" icon_border_spacing="50" img_width="48" ult_hide_row_large_screen="off" ult_hide_row_desktop="off" ult_hide_row_tablet="off" ult_hide_row_tablet_small="off" ult_hide_row_mobile="off" ult_hide_row_mobile_large="off"][vc_column width="1/1"][vc_column_text]
Montage van je kratten:
[/vc_column_text][vc_column_text]
Zet je toast terug op de plancha, verdeel het geheel van de geroosterde bananenschijfjes over de 16 stuks.
Voeg vervolgens op 8 alleen de hamblokjes toe en bedek ze met de andere 8, druk een beetje op de bovenkant zodat de smaken zich mengen.
Knip uw "croques" diagonaal en druk op een kleine spade om uw gasten vast te houden en te verrassen met dit eenvoudige kleine recept.
Serveer bijvoorbeeld met een klein glas zeer verse agrarische rum of een goede Bandol rosé.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Recept van Patrick Asfaux voor Vivaplancha.com[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
