Houten brokken voor warm roken

SPECIAAL WARM ROKEN

Kokko houtsnippers : Speciaal warm roken

De stukken hout zijn bedoeld om warm te roken. Om ze te gebruiken, plaatst u ze gewoon in het midden van de kolen, rechtstreeks op de bodem van de Kokko. Warm roken geeft een delicate rokerige smaak aan het voedsel. De stukken hout zijn erg groot, zodat de verbranding langzamer gaat.

De grote stukken hout voor Kokko maken het mogelijk om hoge kooktemperaturen te bereiken.

• Licht geurende rook

• Voor warm roken

olijfboom

• Varkensvlees
• Gevogelte
• Groenten
• Worstjes
• Kaas
• Boter
• Zout

Lichte smaak

Kracht 1 Force 1 20%

Citroenboom

• Beef
• Lam
• Gevogelte
• Vis (met een lichte smaak)
• Groenten
• Vruchten
• Pizza

Geurige smaak

Kracht 2 Force 2 40%

Sinaasappelboom

• Beef
• Lam
• Gevogelte
• Vis (met een lichte smaak)
• Groenten
• Vruchten
• Pizza

Geurige smaak

Kracht 2 Force 2 40%

AMANDELBOOM

• Vis (sterke smaak)
• Beef
• Spel
• Groenten

Overheersende smaak

Kracht 3 Force 1 60%

Eik

• Varkensvlees
• Spel
• Schapen
• Konijn

Rustieke smaak

Kracht 4 Force 2 80%

KENMERKEN

Kenmerken

Samenstelling

100% natuurlijk

Soort stukken hout

Maat 5 - 5-15 cm

Oorsprong 

Spanje

Gewicht

1,5kg

Lichte smaken

Olijfboom

Varkensvlees, gevogelte, groenten, worstjes, kaas, boter, zout

Citroenboom

Rundvlees, lam, gevogelte, vis (lichte smaak), groenten, fruit, pizza

Sinaasappelboom

Rundvlees, lam, gevogelte, vis (lichte smaak), groenten, fruit, pizza

Sterke smaken

Amandelboom

Vis (sterke smaak), rundvlees, wild, groenten

Eik

Varkensvlees, wild, schapen, konijn

Walnoot

Rundvlees, lam, gevogelte, vis (lichte smaak), groenten, fruit, pizza