La qualità
Il Forest non è un barbecue come gli altri. La sua struttura in ceramica molto spessa permette di avere un barbecue che si conserva per tutta la vita.
Il gusto
Il sapore dei cibi cotti nel Forest è inimitabile. La consistenza dei cibi è tenera e il loro gusto è esaltato dal profumo affumicato.
La consistenza
La carne rimane tenera e non si secca. Il kamado, cuocendo in una camera chiusa con un'eccellente tenuta, impedisce agli alimenti di seccarsi, così la carne resta tenera e succosa.
L'utilizzo tutto l'anno
Il Forest è un barbecue che puoi usare tutto l’anno (basse perdite di calore, focolare chiuso).
Conserva molto bene il calore grazie al focolare chiuso. Questo ti permette di cuocere i cibi con qualsiasi tempo, 12 mesi all’anno.
La pulizia
La manutenzione ordinaria è molto facile. Basta rimuovere la cenere e pulire la griglia e gli utensili dopo l’uso.
Una volta all’anno, puoi effettuare una manutenzione più approfondita.
La gestione della temperatura
La gestione della temperatura di cottura nel Forest è un'arte che, una volta padroneggiata, diventa di grande semplicità. Grazie all'apertura della presa d'aria nella parte inferiore del kamado e al camino sul coperchio, la temperatura viene regolata con precisione. Il termometro permette di avere un'indicazione precisa della temperatura sotto la cupola.
L'accensione
Il Forest è pronto in 10-15 minuti.
Dopo aver posizionato gli accendifuoco e il carbone di legna sul fondo del tuo kamado, accendili. Dopo 15 minuti con il kamado aperto, la temperatura sale. Ti basta poi chiudere il coperchio e ridurre l’apertura della presa d’aria per ottenere la temperatura di cottura desiderata.
Il risparmio energetico
Il Forest è un barbecue a focolare chiuso. Grazie alla sua struttura in ceramica molto spessa, trattiene perfettamente il calore.
Il kamado quindi non ha bisogno di molti combustibili per raggiungere alte temperature.
La longevità
Il Forest è un barbecue in ceramica garantito 6 anni.
La ceramica è un materiale molto resistente, il che garantisce una perfetta longevità al tuo kamado.