Cocción

Optimiza tu Kamado Forest Grill con esta piedra de lava / deflector de calor :

✓ Cocción indirecta controlada : distribuye uniformemente el calor para carnes grasas, aves enteras o asados perfectamente cocidos (pero no quemados)

✓ Duradera y natural: gruesa y resistente a altas temperaturas, se limpia fácilmente quemando los residuos por pirólisis

✓ Versátil y adaptable : disponible en 3 tamaños (∅26cm / ∅30cm / ∅36cm) para ajustarse perfectamente a tu modelo de kamado, ideal para fumado y cocción a baja temperatura

Accesorio imprescindible para completar tu kamado y lograr todas tus cocciones con total sencillez.

Transforma tu kamado en una auténtica parrilla profesional con esta parrilla de cocción de hierro fundido Forest Grill. Más pesada y estable que una parrilla clásica, alcanza rápidamente altas temperaturas y marca tus alimentos con una intensidad incomparable. Perfecta para conseguir esas bellas marcas de parrilla y una corteza sabrosa gracias al efecto Maillard, manteniendo la jugosidad en el interior.

✓ Calor intenso y homogéneo: el hierro fundido almacena el calor y lo distribuye de manera uniforme para una cocción controlada

✓ Marcado perfecto estilo steakhouse: ranuras gruesas para obtener marcas profundas y definidas

✓ Sabor potenciado: sellado rápido → corteza crujiente + interior jugoso

✓ Ultra estable y duradera: hierro fundido pesado, no se deforma y dura toda la vida

✓ Totalmente versátil: carnes, pescados, verduras, smash burgers… todo queda perfecto en el hierro fundido

💡 Consejo: para aún más control, combínala con una cesta para carbón Forest Grill y así alcanzar fácilmente temperaturas muy elevadas.

Optimiza tus cocciones con el cesto de acero inoxidable microperforado Forest Grill, diseñado para todos los kamados de 22" y 25". Permite asar o asar al horno verduras, mariscos y trozos pequeños sin riesgo de que se caigan, asegurando al mismo tiempo un calor homogéneo ¡en todo momento!

✓ Cocción uniforme: acero inoxidable que distribuye perfectamente el calor para que tus alimentos siempre queden perfectos

✓ Máxima versatilidad: asa o asa al horno según lo que te apetezca

✓ Manejo seguro: asas ergonómicas para mover o voltear los alimentos calientes

✓ Fácil de limpiar: acero inoxidable liso apto para lavavajillas, fácil de limpiar

✓ Duradero y fiable: material de acero inoxidable de calidad para un uso repetido sin deformarse

💡 Consejo: ideal con la piedra de lava Forest Grill para cocciones indirectas perfectamente controladas.

Optimiza tus cocciones con la media placa de cerámica Forest Grill, ideal para hornear panes, pizzas, verduras o platos delicados sin riesgo de quemar. Difunde el calor de manera uniforme, conserva la temperatura por más tiempo y te permite crear zonas de cocción flexibles para combinar cocción directa e indirecta en tu kamado.

✓ Cocción homogénea y suave: cerámica que reparte perfectamente el calor

✓ Máxima versatilidad: úsala sola o con otras parrillas/accesorios para diferentes técnicas

✓ Gestión flexible del espacio: crea diferentes zonas de cocción para mayor control

✓ Retiene el calor: ideal para cocciones lentas o a baja temperatura

✓ Superficie antiadherente natural: los alimentos no se pegan, fácil de servir y limpiar

✓ Duradera y resistente: cerámica de alta calidad, soporta altas temperaturas y choques térmicos

💡 Consejo: ¡úsala para hacer cocciones indirectas como deflector de calor!

Domina tus cocciones con la media parrilla de acero inoxidable Forest Grill, ideal para combinar cocción directa e indirecta en un solo kamado. Te permite ajustar fácilmente la cocción según los alimentos, optimiza el espacio y garantiza una manipulación sencilla y segura gracias a su ligereza y estabilidad.

✓ Cocción versátil: zonas calientes y suaves para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo

✓ Duradera y estable: acero inoxidable resistente a la corrosión y a las altas temperaturas

✓ Fácil de limpiar: superficie lisa, no porosa, sencilla de limpiar después de cada uso

✓ Optimización del espacio: ideal para ajustar la cocción según la cantidad o el tipo de alimentos en tu Forest 18" o 22"

✓ Seguridad y comodidad: manejo sencillo con asa para la parrilla, ligera y estable

💡 Consejo: combínala con tu cesta de cocción Forest Grill para asar verduras o mariscos mientras usas simultáneamente la zona caliente para tus carnes.

Disfruta de lo mejor de ambos mundos con la media parrilla Forest Grill: hierro fundido para un sellado intenso e inox para una cocción indirecta y homogénea. Ideal para carnes, pescados o verduras enteras, te ofrece un control óptimo de la cocción y facilita la organización en tu kamado. Duradera y práctica, se convertirá en un imprescindible para tus sesiones de barbacoa.

✓ Calor intenso y homogéneo: el hierro fundido acumula y redistribuye perfectamente el calor

✓ Cocción versátil: combina directa (hierro fundido) e indirecta (inox) en una sola parrilla

✓ Marcado perfecto: ranuras profundas para un efecto Maillard óptimo

✓ Durabilidad excepcional: hierro fundido robusto, soporta altas temperaturas sin deformarse

✓ Gestión fácil del espacio: media parrilla práctica para porciones pequeñas o cocción mixta

✓ Mantenimiento sencillo: superficie antiadherente natural, fácil de limpiar con un aceitado regular

💡 Consejo: combínala con el sartén de hierro fundido Forest Grill para cocinar verduras o trozos pequeños mientras sellas tus carnes en la parte de hierro fundido.

Optimiza tu Kamado Forest Grill con la extensión de rejilla de cocción: el accesorio ideal para ganar espacio y cocinar más en una sola vez.

✓ Double la surface de cuisson : ajoute un second niveau pour profiter de tout l’espace à l'intérieur du kamado

✓ Cocción simultánea de varios alimentos : piezas grandes de carne abajo, verduras o pescados arriba y cada uno se cocina a la temperatura adecuada

✓ Facile à installer et à retirer : structure robuste, pensée pour un usage quotidien

✓ Disponible en 4 tamaños, diseñada para adaptarse perfectamente a los kamados Forest

👉 Accesorio imprescindible para ahorrar tiempo y lograr cocciones variadas durante tus comidas con amigos o en familia.

Optimiza el rendimiento de tu Kamado Forest Grill con el cesto para carbón: mejor gestión de las brasas, ahorro de combustible y control total de tus cocciones.

✓ Calienta más rápido: el carbón está elevado, el aire circula mejor = temperatura rápida y estable

✓ Ahorro de carbón: utiliza solo la cantidad necesaria según tu receta

✓ Separador extraíble: cocina al mismo tiempo en directo (sellar) e indirecto (cocinar a fuego lento)

✓ Súper fácil de limpiar: sacude → las cenizas caen, el carbón reutilizable queda en el cesto

✓ Control total de la cocción: ajusta la altura de las brasas según la temperatura deseada

👉 ¡Accesorio imprescindible para potenciar el calor en tu kamado!

Transforma tu kamado Forest Grill en una auténtica plancha con esta placa de cocción lisa de hierro fundido. Su superficie sólida y gruesa permite sellar, caramelizar y cocinar todos tus alimentos delicados sin pérdida de jugos. Perfecta para carnes jugosas, smash burgers, pescados, verduras o huevos, distribuye el calor uniformemente para cocciones perfectas.

✓ Sellado y caramelización óptimos: hierro fundido muy caliente para una corteza perfecta y sabores intensos

✓ Cocción homogénea: sin zonas frías, resultado uniforme en cada uso

✓ Superficie lisa y versátil: retiene los jugos, ideal para huevos, bacon, pancakes o verduras

✓ Convierte el kamado en plancha: pasa fácilmente de la parrilla a la cocción en plancha

✓ Hierro fundido ultra resistente: soporta temperaturas muy altas y dura toda la vida con un mantenimiento sencillo

👉 Consejo: utiliza los guantes de cuero Forest Grill para retirarla fácilmente después de usarla.

Consigue resultados profesionales con la piedra de cocción de cerámica Forest Grill. Difunde el calor de manera uniforme para pizzas, panes y pasteles perfectamente dorados por fuera y suaves por dentro. Versátil, también puede servir como deflector de calor para la cocción indirecta, optimizando el espacio en tu kamado.

✓ Cocción homogénea y precisa: el calor se distribuye perfectamente para platos exitosos

✓ Corteza crujiente & interior tierno: absorbe la humedad para un resultado ideal

✓ Resistencia extrema: soporta altas temperaturas y uso repetido sin agrietarse

✓ Versatilidad total: cocción directa o indirecta, adaptada a todos los tamaños de Forest Grill

✓ Duradera y fiable: cerámica de alta calidad, fácil de limpiar y resistente a los choques térmicos

👉 Consejo: utiliza la pala para pizza Forest Grill para meter y sacar fácilmente tus pizzas del kamado.

La pala para pizza L de acero inoxidable Forest Grill es la herramienta ideal para manipular tus pizzas con precisión y seguridad, incluso en espacios reducidos. Su mango corto te permite deslizar o girar tus pizzas sin tocar los bordes ni la masa, manteniéndose cómoda y ligera de usar. Compatible con todos los kamados, es perfecta para panes, focaccias o tartas.

✓ Contrôle optimal : manipulation précise pour des pizzas parfaites

✓ Sécurité et confort : réduit le risque de contact avec la pierre chaude

✓ Robuste et hygiénique : inox durable, facile à nettoyer et résistant à l’usage répété

✓ Compact et maniable : idéal pour les espaces réduits

💡 Consejo: Calienta ligeramente la pala antes de deslizar la pizza sobre la piedra para una transferencia más fluida y sin contratiempos.

Transforma tu Kamado Forest Grill en una auténtica plancha con esta placa reversible de hierro fundido: versatilidad y rendimiento para todas tus cocciones.

✓ Double face : striée pour de belles marques sur vos viandes, lisse pour poissons, légumes, viandes marinées, œufs ou pancakes

✓ Fonte épaisse : diffuse et retient la chaleur pour une cuisson homogène sur toute la surface

✓ Jus et marinades préservés : tous les arômes restent sur la plaque pour plus de saveur

✓ Pratique et maniable : poignées intégrées pour une manipulation facile et un nettoyage simplifié

✓ Compatibilidad Kamado 22’’ o 25’’ : gran superficie de Ø44 cm para sellar y asar

💡 Accesorio ideal para completar tu Kamado Forest Grill y disfrutar de una experiencia de plancha directamente en casa.

Este cazo de hierro fundido Ø22 cm es ideal para cocinar verduras pequeñas, huevos, salsas y guarniciones junto a tus barbacoas. Compacto y versátil, combina rendimiento y elegancia para servir directamente en la mesa.

✓ Fonte épaisse : diffuse la chaleur uniformément pour des préparations parfaitement cuites

✓ Poignée amovible : facile à manipuler (même chaud)

✓ Support en bois inclus : pratique et élégant pour servir directement à table

✓ Compatible con todos los kamados Forest Grill

💡 Consejo: colócalo sobre la extensión de la parrilla de cocción para reservar la superficie de la parrilla para las barbacoas.

La sartén de hierro fundido Forest Grill transforma tu kamado en una auténtica cocina al aire libre. Su hierro fundido grueso garantiza un calor intenso y homogéneo, ideal para sellar, asar, guisar o mantener los platos calientes. Compatible con cocción directa sobre las brasas o cocción indirecta, es perfecta para carnes, verduras, salsas, huevos o platos guisados.

✓ Calor potente y estable: sellado perfecto y cocción homogénea

✓ Durabilité exceptionnelle : fonte épaisse conçue pour durer une vie

✓ Entretien facile : antiadhésif naturel et nettoyage rapide

✓ Adaptée au kamado : format optimisé pour Forest Grill 22" et 25"

💡 Consejo: Precalienta la sartén en el kamado antes de colocar tus alimentos para lograr un sellado perfecto y un marcado digno de un restaurante.

Con el termómetro de cocción Forest Grill, olvídate de abrir la tapa innecesariamente: conserva el calor, controla a distancia y asegura una cocción homogénea y segura. La sonda térmica mide la temperatura interna y te permite dominar tus cocciones a la perfección.

✓ Cocciones largas controladas: ideal para ribs, brisket, pulled pork

✓ Sonda con cable: controla sin abrir la tapa

✓ Grado de cocción exacto: azul, poco hecho, en su punto, bien hecho

✓ Alertas inteligentes: notificación cuando la cocción está lista

✓ Programas integrados: dedicados a 7 tipos de carnes y pescados

💡 Consejo: Para un sabor óptimo, deja reposar tus carnes al menos 10 minutos después de la cocción antes de cortarlas, los jugos se distribuyen y la ternura es máxima.

La bolsa de especias de fuego transforma tu kamado en un ahumador exprés: libera aromas naturales e intensos al contacto con las brasas para realzar tus carnes, pescados, verduras o quesos. Listo para usar, solo tienes que colocarlas sobre el carbón para un resultado rápido y homogéneo.

✓ Sabores ahumados naturales: intensidad perfecta sin amargor

✓ Ultra fácil de usar: solo colocar y disfrutar

✓ Ahumado exprés: aromas que se difunden desde el aumento de temperatura

💡 Consejo: Para un sabor más intenso, utiliza las especias con virutas de madera Forest Grill en un tubo generador de humo.