Blog: ricette e consigli

Benvenuto nel blog Forest Grill, lo spazio dedicato a tutti gli appassionati di kamado, di cottura al barbecue e di ricette conviviali all’aria aperta. Qui condividiamo le nostre migliori ricette con il kamado, consigli di cottura precisi e suggerimenti pratici per ottenere il massimo dal tuo barbecue in ceramica, qualunque sia il tuo livello di esperienza. Pizza al kamado, carni perfettamente rosolate, formaggi filanti o tecniche di cottura impeccabili: ogni articolo è pensato per accompagnarti passo dopo passo e aiutarti a ottenere cotture gustose, uniformi e ricche di carattere. Sfoglia i nostri articoli, esplora le categorie e lasciati ispirare per trasformare ogni pasto in un vero momento di condivisione intorno al fuoco!

Fromage fondant

Blog: ricette e consigli

Salmone Reale all’Olivo al kamado

da Chef Cuisinier il 08 gen 2026
Morbido, delicatamente affumicato e ricco di finezza, il salmone all’olivo cotto nel kamado è la ricetta ideale per stupire senza complicazioni.
Fromage fondant

Blog: ricette e consigli

Ricetta di ribs al kamado: ribs esplosione caramello in stile barbecue americano

da Chef Cuisinier il 05 gen 2026
Morbide, lucide e intensamente profumate, queste costine caramellate al kamado rivisitano un grande classico del barbecue americano.