Blog: ricette e consigli

Benvenuto nel blog Forest Grill, lo spazio dedicato a tutti gli appassionati di kamado, di cottura al barbecue e di ricette conviviali all’aria aperta. Qui condividiamo le nostre migliori ricette con il kamado, consigli di cottura precisi e suggerimenti pratici per ottenere il massimo dal tuo barbecue in ceramica, qualunque sia il tuo livello di esperienza. Pizza al kamado, carni perfettamente rosolate, formaggi filanti o tecniche di cottura impeccabili: ogni articolo è pensato per accompagnarti passo dopo passo e aiutarti a ottenere cotture gustose, uniformi e ricche di carattere. Sfoglia i nostri articoli, esplora le categorie e lasciati ispirare per trasformare ogni pasto in un vero momento di condivisione intorno al fuoco!

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Pane Magma al kamado: il pane spettacolare cotto sulle pareti

da Chef Cuisinier il 09 gen 2026

Cotto direttamente sulle pareti roventi del kamado, il Pane Magma offre un'esperienza tanto visiva quanto golosa.

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Patate dolci lavate al kamado

da Chef Cuisinier il 09 gen 2026

Cotte direttamente tra le braci, le patate dolci nel kamado rivelano una polpa morbida e naturalmente dolce.

Gambas au kamado : recette spectaculaire et savoureuse

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Gamberoni flambati al whisky al kamado

da Chef Cuisinier il 08 gen 2026

Intense, brillanti e ricche di carattere, le mazzancolle al kamado si cucinano in pochi minuti.

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Salmone Reale all’Olivo al kamado

da Chef Cuisinier il 08 gen 2026

Morbido, delicatamente affumicato e ricco di finezza, il salmone all’olivo cotto nel kamado è la ricetta ideale per stupire senza complicazioni.

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Ricetta di manzo Caveman Style al kamado: cottura diretta sulle braci

da Chef Cuisinier il 07 gen 2026

Brutale, spettacolare e intensamente saporita, la cottura Caveman Style sul kamado sprigiona tutta la potenza della carne di manzo.

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Ricetta di ribs al kamado: ribs esplosione caramello in stile barbecue americano

da Chef Cuisinier il 05 gen 2026

Morbide, lucide e intensamente profumate, queste costine caramellate al kamado rivisitano un grande classico del barbecue americano.

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Pollo intero succoso al kamado

da Chef Cuisinier il 05 gen 2026

Scopri come cucinare un pollo intero incredibilmente succoso e croccante sul kamado, grazie a una cottura controllata che trasforma un classico in un momento spettacolare.