Manutenção do teu kamado Forest Grill

Quando o barbecue está frio, é necessário retirar as cinzas com a ajuda de um raspador ou tira-cinzas. Podes removê-las muito facilmente do Forest pela abertura situada na parte inferior.

Para ter poucas cinzas, recomenda-se utilizar carvão de boa qualidade, que se consome muito mais lentamente do que um carvão de má qualidade.

O kamado Forest está equipado com uma junta de feltro muito resistente que deve ser substituída de acordo com a tua frequência de utilização, a cada 5 a 10 anos, para garantir uma boa vedação.

Podes verificar todos os anos se continua no lugar.

A grelha em inox do Forest é muito espessa e limpa-se facilmente após cada utilização.

Para a limpar, podes esfregar a grelha quente com uma escova metálica ou também podes deixar a grelha no teu kamado na função de pirólise.

Por fim, também podes limpar a grelha a frio com a ajuda do nosso limpador especial para grelhas de cozedura em inox.

A cerâmica exterior do Forest limpa-se muito facilmente. Recomendamos que a limpes com água e sabão.

Se quiseres atenuar as fissuras capilares da cerâmica, também podes colocar óleo no exterior do Forest.

Para proteger o kamado das intempéries, é aconselhável cobri-lo com uma capa de proteção.

O interior escurece com o tempo ao longo das utilizações. Por isso, não deves tentar que volte a ficar branco como no início.

Ocasionalmente, podes esfregar delicadamente o interior do Forest com uma escova metálica para lhe devolver o brilho.

A dobradiça na parte de trás do Forest e o cinto são fixados por parafusos.

Com o tempo, os parafusos podem afrouxar-se. Deves verificar o seu aperto uma vez por ano.

A dobradiça do Forest trabalha muito ao longo das utilizações. Recomenda-se lubrificá-la com um produto lubrificante uma vez por ano.

O termómetro do kamado é ajustado antes da entrega. Se, ao longo dos anos, o termómetro deixar de indicar a temperatura correcta, deves verificar a sua calibração mergulhando-o em água a ferver e alinhando-o com os 100°C.