Blogue: receitas e dicas

Bem-vindo ao blog Forest Grill, o espaço dedicado a todos os apaixonados por kamado, cozinha no barbecue e receitas conviviais ao ar livre. Aqui partilhamos as nossas melhores receitas no kamado, dicas de cozedura precisas e conselhos práticos para tirares o máximo partido do teu barbecue cerâmico, independentemente do teu nível. Pizza no kamado, carnes perfeitamente seladas, queijos derretidos ou técnicas de cozedura dominadas: cada artigo foi pensado para te acompanhar passo a passo e ajudar-te a alcançar cozeduras saborosas, consistentes e cheias de carácter. Explora os nossos artigos, descobre as nossas categorias e deixa-te inspirar para transformar cada refeição num verdadeiro momento de partilha à volta do fogo!

Fromage fondant

Blogue: receitas e dicas

Salmão Real ao Azeite no kamado

por Chef Cuisinier 08 de jan. de 2026
Macio, delicadamente fumado e cheio de subtileza, o salmão com azeite no kamado é a receita ideal para impressionar sem complicações.
Fromage fondant

Blogue: receitas e dicas

Receita de ribs no kamado: ribs explosão de caramelo ao estilo barbecue americano

por Chef Cuisinier 05 de jan. de 2026
Macios, brilhantes e intensamente aromáticos, estes ribs caramelizados no kamado reinventam um grande clássico do churrasco americano.