Blog: recetas y trucos

Bienvenido al blog Forest Grill, el espacio dedicado a todos los apasionados del kamado, de la cocina a la barbacoa y de las recetas al aire libre para compartir. Aquí compartimos nuestras mejores recetas con kamado, trucos de cocción precisos y consejos prácticos para que saques el máximo partido a tu barbacoa cerámica, sea cual sea tu nivel. Pizza al kamado, carnes perfectamente selladas, quesos fundentes o técnicas de cocción dominadas: cada artículo está pensado para acompañarte paso a paso y ayudarte a lograr cocciones sabrosas, uniformes y llenas de carácter. Explora nuestros artículos, descubre nuestras categorías y déjate inspirar para transformar cada comida en un auténtico momento de encuentro alrededor del fuego.

Fromage fondant

Blog: recetas y trucos

Salmón Real al Olivo en kamado

por Chef Cuisinier el 08 de ene de 2026
Suave, delicadamente ahumado y lleno de matices, el salmón al olivo en el kamado es la receta ideal para impresionar sin complicaciones.